سوپ سرد خیار Cold Cucumber Soup II
مواد لازم:
|
خامه ترش |
1 1/2 فنجان |
|
شوید خشک |
1/2 قاشق چایخوری |
|
1 قاشق غذاخوری | |
|
آب لیمو |
1 قاشق غذاخوری |
|
نمک کرفس* |
1/2 قاشق چایخوری |
|
فلفل |
1/4 قاشق چایخوری |
|
پیازچه خرد شده |
2 عدد |
|
خیار متوسط |
3 عدد ، پوست کنده، دانه گرفته و خرد شده |
مخصوص 4 نفر
طرز تهیه:
تمام مواد را به کمک مخلوط کن پوره کنید.
سرد سرو کنید.
*نمک کرفس: نوعی نمک معطر، مخلوط مساوی از نمک و پودر تخم کرفس آسیا شده.

منبع: ifood.tv
+ نوشته شده در شنبه ۲ مرداد ۱۳۸۹ ساعت 3:14 توسط لی لی
|