همون آب دوغ خیار خودمونه تقریبا، ولی به شیوه های متفاوت!

همه جوره هم میشه ازش استفاده کرد، به عنوان صبحانه و ناهار و شام یا پیش غذا یا میان وعده!

مواد لازم:

خیار بزرگ

2 عدد

پیازچه خرد شده

1/2 فنجان

نمک

1/2 قاشق چایخوری

شوید خشک

1 قاشق چایخوری

ماست پر چرب

450 گرم

مخصوص 4 نفر

طرز تهیه:

خیار ها را پوست بکنید، از طول نصف کنید ، دانه هایش را در آورید سپس خرد کنید.

تمام مواد را در مخلوط کن پوره کنید سپس بگذارید 1 ساعت در یخچال سرد شود.

روی سوپ را با شوید تازه یا ورقه های تربچه تزئین کنید.


منبع: ifood.tv