می دونم الان فصل هلو نیست، ولی امروز این سس رو تو یخچال دیدم و یادش افتادم، بعد گفتم تا یادم نرفته طرز تهیه شو براتون بذارم!

این سس می تونه بجای مارمالاد یا مربا هم استفاده بشه! وقتی پخت اونو تو ظرف شیشه ای در بسته بریزید و بگذارید تا خنک شه، بعد در یخچال نگهداری کنید!

مواد لازم:

هلو خرد شده

2 فنجان

نشاسته ذرت

1 1/2 قاشق غذاخوری

شکر

1 فنجان

آب لیمو

1/2 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه:

تمام مواد را در مخلوط کن بریزید و صبر کنید تا یکدست شود. سپس روی حرارت متوسط قرار دهید و حدود 1 دقیقه هم بزنید تا غلیظ شود.

 

 

 

 

 

منبع: cooks.com