بدون توضیح، برنج به روش کشوری دیگر!

مواد لازم:

شیر

2 فنجان 

آب

2 فنجان 

کره

60 گرم

شکر

نصف فنجان

نمک

1 قاشق غذاخوری  

برنج نیم پز

4 فنجان

طرز تهیه:

تمام مواد بجز برنج را در قابلمه ی بزرگی باهم مخلوط کنید، سپس آن را روی حرارت ملایم جوش آورید. برنج را بریزید و بگذارید تا 2-3 دقیقه بدون در بجوشد ، سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید و بگذارید 5 دقیقه با در بسته بماند. در ظرف را یردارید و مواد را هم بزنید، برنج باید نرم شده باشد، اگر سفت بود کمی شیر به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم هم بزنید.

منبع:  recipes.lovetoknow.com